Sisällön tarjoaa Blogger.

Mustikkapiirakan resepti tarjolla...

 Kiirusta on ollut koko viikon ajan.
Tämän viikon olen ollut onneksi omissa töissäni ja viikko onkin ollut työntäyteinen.
Työssä käynnin lisäksi olen viikon aikana kuskaillut lapsia harkkoihin ja  koettanut itsekin urheilla. Kävimmepä vielä tiistai-iltana vanhimman poikani pelireissulla Kemissä.
 
Onneksi huomenna on jo perjantai, jippii :) 
Poikkeuksellisesti olen huomenna töissä, mutta ensi viikosta lähtien olen jälleen perjantait vapaalla.
 
Lupasin vielä laittaa reseptiä viime viikonlopun mustikkapiirakasta, joten tässäpä se tulee....
Itse olen tykännyt, että tämä on hyvä perusohje ja aika nopea tämäkin tehdä.
 
MUSTIKKAPIIRAS
 
POHJA
 150g voita/margariinia
1dl sokeria
1 muna
1,5 dl vehnäjauhoja
1,5 dl kaurahiutaleita
1tl leivinjauhetta
 
TÄYTE
1 prk kermaviiliä
0,5 dl sokeria
1 muna
1tl vaniliinisokeria
Mustikoita, raparperia, mansikoita tms.
 
Vaahdota voi ja sokeri.
Lisää taikinaan muut aineet joukkoon.
Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada marjat taikinan päälle.
Sekoita täytteen ainekset ja kaada täyte marjojen päälle.
 
Paista piirakkaa uunissa 175 c niin kauan kunnes pinta hiukan ruskistuu.
 
 
 Nyt on pakko lähteä paapimaan, että jaksaa aamulla vielä nousta reippaana töihin.
 
Kiitti vielä edelliseen postaukseen kommentin jättäneille, ootte ihania!
 
Ihanaa tulevaa viikonloppua kaikille <3
 
Jaana
 
 
 

22 kommenttia

  1. Toi ohje on oma lempparini. Tuo täyte tekee siitä niin herkullisen.
    Ihanaa viikonloppua ♡

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niinpä! Ihanaa viikonloppua sulle myös ♡

      Poista
  2. Kiitti ohjeesta Jaana;)
    Ja hyviä öitä ja hyvää huomista ja viikonloppua! <3

    VastaaPoista
  3. Kiitos herkullisesta ohjeesta :)
    Ihanaa viikonloppua sinulle <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihanaa viikonloppua sulle myös ♡

      Poista
  4. Näyttääpä herkulliselta! Tällä viikolla olen jo leiponut kaksi mustikkapiirakkaa, jospa kokeilen tätä reseptiä vaikka ensi viikolla :-)
    Mukavaa viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oih, oot leiponut ihan urakalla! Mullakin mansikkapiirakka valmistui eilen...Mukavaa viikonloppua sullekin!

      Poista
  5. Tuolla ohjeella tulee kyllä ihanaa mustikkapiirakkaa <3 Yksi lemppareistani :) Ihanaa viikonloppua sinnekin!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu, hyvää on :) Mukavaa lauantaita!

      Poista
  6. oi mustikkapiirakkaa...parasta piirakkaa. Mukavaa viikonloppua

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin on :) Mukavaa viikonloppua sullekin!

      Poista
  7. Nam, pitää testata :)
    Mukavaa viikonloppua!
    -Suvi-

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eiku testaamaan vaan :) Kivaa lauantaita ♡

      Poista
  8. Herkullisen näköinen piirakka. Mukavaa viikonloppua

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitti! Hyvää oli! Mukavaa viikonloppua!

      Poista
  9. Tämä on se paras mustikkapiirakkaohje. Toimii aina myös gluteenittomana.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo, gluteenittomana varmasti yhtä hyvää! Leppoista lauantaita!

      Poista
  10. Nam, samaisella reseptillä täälläkin tehdään, tosin pohjan suhteen oikaisen. ;) Kivaa viikonloppua <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eilen oikaisin minäkin ja käytin pakastimessa olleen piirakkapohjan. Kivaa viikonloppua sullekin ♡

      Poista

Kiitos kommentistasi, se on minulle tärkeä :)