Sisällön tarjoaa Blogger.

Äiti, vohveleita, vohveleita...

Moikka!
 
Mukavaa maanantaita kaikille! Viikonloppu mennä vilahti siinä mukavasti ja aina niin nopeaan. Nyt onneksi on jo maanantai työpäivä ohitse, huh.
 
Eilen olin kotosalla koko päivän ja tein rästiin jääneitä siivous- ja järjestelyhommia. Siivoilin just niitä kaappeja, jotka aina jää siivoamatta tai joiden siivous siirtyy eteenpäin...
 
Siivouksen keskellä vanhin poikani löysin kaapin perältä vanhan vohveliraudan. Äiti, tee meille vohveleita, huusi poitsu. No, ei mun auttanut muu kuin alkaa etsimään hyvää ja nopeaa vohveli reseptiä. Löysin hyvän ja helpon reseptin Dan sukkerin sivuilta. Taitavat kaikki vohveli reseptit olla kyllä helppoja...?
 
Vohveleiden paistaminen oli kyllä hyvä idea, koska vohvelirauta on lojunut varmaan pari vuotta kaapissa ihan koskemattomana...Onko kellään toisella käynyt niin, että joku kone jää lojumaan kaapin nurkkaan?
 

 

 VOHVELIT
 
 Ohje:
8 dl maitoa
4 munaa
5–6 dl vehnäjauhoja
75 g sulatettua voita tai margariinia
3/4 tl suolaa
2 rkl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria (laitoin tavis sokeria)

 

Sekoita vohvelitaikinan ainekset tasaiseksi taikinaksi ja anna turvota jääkaapissa puolesta tunnista muutamaan tuntiin. Paista kuumalla vohveliraudalla vohveleita ja tarjoa hillon kanssa.

Näistä vohveleista voisi myös hyvin tehdä suolaisiakin, jos jättäisi sokerin pois kokonaan taikinasta. Suolaisten vohveleiden kanssa voisi tarjota esim. kinkku- tai porotäytettä tms.
 
Nämä vohvelit katosivat meillä melko nopeaan parempiin suihin, vaikka niitä tulikin reilu satsi, noin 15 kappaletta. Vohvelit ovat kyllä helppoja ja nopeita tehdä. Tänään lukiolaispoikani teki jo itse uuden satsin vohveleita. En usko, että nämäkään ehtii vanheta...
 
Kiitos viime postauksen runsaista kommenteista, ootte ihania <3
 
Tsemppiä ja jaksamista teille kaikille lukijoilleni tähän viikkoon!
 
Jaana
 
 
 
 


 



27 kommenttia

  1. Nam! Enpä ole aikoihin tehnyt vohveleita, pannukakkua ja lettuja kylläkin. Oi, nää on niin hyviä ja helppoja!

    VastaaPoista
  2. Aah - vohvelit ovat herkkua!
    Ja onhan niitä muutamakin kone jäänyt sinne kaappien kätköihin: popcornkone, leipäkone, kahviautomaatti, jolla piti hurautella expressot ja lattet - ja yleiskone (sitä vaan ei viitsi sieltä esille ottaa, kun nopeampi on käyttää vatkainta, silppuria, tehosekoitinta, sauvasekoitinta tai käsiä).
    Kiitos - tsemppiä myös sinulle <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oho, sullapa on koneita :) On vara mistä valita :)

      Poista
  3. Taisit inspiroida kaivaa oman vohveliraudan kaapin perukoilta pölyttymästä. Nam ihania herkkuja ja siivoamisestakin tulee niin hyvä mieli. <3

    Ihanaista viikkoa. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva! Siivoaminen todellakin myös puhdista henkisesti :) Ihanaa viikkoa sullekki!

      Poista
  4. Itse olen pitkään haaveillut vohveliraudasta, sellainen pitäisi pian siis hommailla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niitä oon joskus nähnyt jopa kirpparillakin :)

      Poista
  5. Enpä muistakkaan milloin oisin syönyt itsetehtyjä vohveleita, ne on herkullisia :)
    Meillä on ainakin hiilihapotuslaite ihan tyhjänpanttina :D
    -Suvi-

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. On ne herkullisia :) Sama täällä, ei oo tullut hapotettua mitään vähään aikaan :)

      Poista
  6. Vohvelit ovat kyllä herkkua! Joskus näin ohjeen, missä vohvelitaikinaan oli laitettu kaakaojauhetta, eli suklaisempi versio tavallisesta ohjeesta.

    Meillä on blenderi jäänyt aika vähälle käytölle, vaikka aikanaan niin suunnittelin sillä kaikenlaisia smoothieita tekeväni...On vain jotenkin niin työlästä aina pestä käsin se kannu ja teräosa (konepesu jostain syystä kiellettiin ohjeessa).

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo, hyvä idea laittaa kaakaota sekaan :) Mulla on blenderi käytössä joka päivä :) Laitan pesukoneeseen osat :)

      Poista
  7. Taitaa meilläkin jossakin kaapin perukoilla sellainen olla , pitäisi varmaan siivota ne kaapit :) hyvältä näyttävät !

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. :) Eiku etsimään :) Hyviä oli!

      Poista
  8. Oijoi, näyttääpä vohvelit niin herkullisilta! Ei ole pitkään tullut tehtyä, ehkä pitäisi taas tehdä joku kerta :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä :) Kantsii kokeilla taas!

      Poista
  9. Meilläkin kaapin perukoilla tuomonen rauta, pitäis paistella useammin, vohvelit on niin hyviä!
    Tsemppiä sinunkin viikkoon Jaana, teet niin tärkeää työtä<3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, samoin :) Sinäkin teet tärkeää työtä!

      Poista
  10. Vohvelit on herkkua, nam vaan! Taitaa meilläkin olla vohvelirauta kaapissa sekä myös jogurtinteko-kone ja voileipägrilli ; P
    Muutaman kerran tulee käytettyä ja sit kyllästyy puhdistamiseen. Tosin vohvelirauta on ollut tosi kovalla käytöllä ja ihan loppuun ajettu!

    VastaaPoista
  11. .. Mulla olisi huomenna loppusilauksen aika juuri "sille" kaapille. :D Namis, onpas herkullisen näköisiä vohveleita.

    VastaaPoista
  12. Mun nolo tunnustus on se, että mä en ole ikinä tehnyt vohveleita.. ja syönytkin niitä oon vain pari kertaa ;) UPS

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oho, en ois arvannut :) onhan ne vähän hiilaripommeja :)

      Poista
  13. Sullehan Maiju ne ei käy muutenkaan, jos reseptiä ei saa gluteenittomana...

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi, se on minulle tärkeä :)