Sisällön tarjoaa Blogger.

Nopea arkiruokaresepti

Iltaa! Viikonloppu on hurahtanut taas todella nopeaan. Miehenikin sattui olemaan kerrankin koko viikonlopun vapaapäivillä. Viikonloppu meni pääasiassa kotosalla vaatehuonetta siivotessa, kotitöissä ja perheen kanssa yhdessäoloon. Sunnuntai on jossain mielessä kiva päivä, mutta jossain mielessä ahdistavakin, kun illalla on pakko miettiä jo tulevaa arkea. Olen koettanut helpottaa arkea tekemällä viikon ruokalistan jo valmiiksi ja käymällä kaupassa hakemassa ainekset ruokiin sunnuntaina. Tänään tein myös saman. Alla kuvassa on helppo arkiruoka, joka maistuu meidän koko perheelle. Kyseessä on helppo tonnikalakastike pastan ja salaatin kera. Tässä kuvassa ei ihan päde kaikki suositukset, koska kyseessä on toiseksi nuorimman poikani ruoka-annos. Hänelle ei kelpaa, että puolet annoksesta olisi salaattia, vaan haluaa vain hiukan salaattia... Joskus saattaa ottaa jopa lisää salaattia, mutta aina ei tiedä, että miten salaatti maistuu.



TONNIKALAKASTIKE

- Kaksi purkkia tonnikalaa (öljyssä, valuta suurin osa öljystä pois)
-Kaksi isoa purkkia paseerattua tomaattia 
- Pizzamaustetta 
-  Sokeria hiukan, tomaatin maun pehmentämiseen
- Suolaa, (aika vähän)
-Sitruunapippuria tai mustapippuria

Kuullota tonnikalaa kattilassa hiukan. 
Lisää sekaan kaksi purkkia paseerattua tomaattia. 
Lisää sokeria niin, että maku pehmenee. 
Lisää sen jälkeen muut mausteet.
 Keitä seosta 5-10 minuuttia. 
Periaatteessa ei tarvitse muuta kuin kiehauttaa maut "kokoon".  

Tähän vain lisäksi pasta ja salaatti, niin hyvä tulee.
 Ruuan tekemisessä ei mene kauan, kun se valmistuu vartissa. 
Tämä ruoka maistuu hyvin varsinkin lapsille, koska ruuan maku on pehmeä :)


Ei muuta kuin oikein mukavaa sunnuntai-iltaa kaikille! Tsemppiä kaikille myös alkavaan viikkoon! 

Jaana


Edit. Muutin hiukan reseptiä, kun käytin viimeksi sitruunapippuria tavallisen mustapippurin sijaan.






9 kommenttia

  1. Kuulostaa hyvältä. Mutta tonnikala, jaiks, en vain pysty syömään itse. Mutta voihan sitä testata muulle perheelle ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mullekaan ei kaikki tonnikalat maistu, mutta tässä ruuassa ja pizzassa tykkään :) Mukavaa sunnuntaita sulle Henna!

      Poista
    2. Jaa, no ehkä uskaltaudun maistaa sitten itsekin. Testataan! Kiitos:)

      Poista
  2. Tämä kuulostaa herkulliselta!
    Pitääpä testata, kyllin nopea arkiruuaksi ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. On kyllä hyvää, vaikka on niin yksinkertaista :) Kivaa sunnuntai-iltaa sulle!

      Poista
  3. Meillä tykätään tonnikalasta ja pastasta, pitänee ottaa resepti talteen :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva, jos saat tästä uuden reseptin itsellesi :)

      Poista
  4. Kiitos ruokavinkistä, näyttää hyvälle, täytyy kyllä kokeilla!:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ole hyvä vaan :) Toivottavasti maistuu myös teille yhtä hyvin kyin meille :)

      Poista

Kiitos kommentistasi, se on minulle tärkeä :)