Sisällön tarjoaa Blogger.

Mudcakea perheelle, nam :)


Hei! Ensinnäkin kiva, kun olen saanut uusia lukijoita! Te ootte mun blogin suola. Ilman teitä, olisi todella ikävää ja yksinäistä pitää päivitellä blogia. Joka tapauksessa, viikonloppuna päätin leipoa perheelle mutakakun. Mutakakku on helppo ja nopea tehdä. Mutakku reseptejä on olemassa useita erilaisia, kuten tekijöitäkin. Tämän reseptin olen napannut jostain blogista. Harmikseni en muista blogin nimeä. Joka tapauksessa resepti oli hyvä ja koko kakku meni sunnuntaina kaupaksi, ihan oman perheen kesken.



MUDCAKE

4 munaa
2 dl sokeria
2,5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
200g voita
200g tummaa suklaata

Sulata voi kattilassa. Ota kattila pois hellalta. Sulata siihen hiljotellen suklaa. 
Vaahdota munat ja sokeri. Lisää kuivat aineet varovasti sekaan. 
Lisää voi-suklaasula sekaan varovaisesti.
 Kaada taikina  leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan. 
Paista 200c asteessa 22 minuuttia.Tämän ajan piti olla just eikä melkein 22 minuuttia :)
Anna kakun jäähtyä. 
Siivilöi jäähtyneen kakun päälle tomusokeria.
 Kakun kanssa voi tarjota kermavaahtoa tai vaniljajätskiä.



Taidan lähteä suihkuun, kun just palasin salilta. Ilta menee lasten kanssa iltahommissa ja blogeja selaillen ja Mustat lesket-sarjaa katsoen. Onkos kukaan muu alkanut seuraamaan sarjaa?

Ihanaa maanantaita kaikille!

Jaana




8 kommenttia

  1. Tuota mutakakkua kyllä tekisi mieli kokeilla joskus, taltuttaa varmaan suklaanhimoakin!?
    Olen katsellut mustia leskiä, hyvä sarja!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä taltuttaa...kivasti se 200g. suklaata tulee...slurps :) Mustat lesket, aika jännä sarja...Mukavaa viikkoa Sari!

      Poista
  2. Kiitos ohjeesta, nappaan sen kyllä talteen ja testailen jossain vaiheessa. Rakastan suklaakakkuja. Nyt vain saa sokerit jäädä muiden syötäväksi kun housujen vyötärö kiristää, se jos mikä ottaa aivoon.
    Ihanaa viikkoa sinulle, minulla se menee odottelussa vaikka lupasinkin nauttia tästä päivästä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suklaakakut, nams...Tää ei oo kyllä mikään laihiskakku...Sen verran sisältää rasvaa ja suklaata. Nanni, pian on jo perjantai! Kun viikot menee niin äkkiä :)

      Poista
  3. Mutakakku on meidän perheen lempparia! Lämpöisenä vaniljajäätelön kanssa! Nam! Onhan se mukavan kevyttä myös.. ;)

    VastaaPoista
  4. Joo, pitääpä kokeilla ens kerralla jätskin kans :) Kivaa tiistaita!

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi, se on minulle tärkeä :)