tiistai 6. joulukuuta 2016

Hyvää itsenäisyyspäivää!

Niin se aika vaan kuluu nopeaan ja minilomanen alkaa olla lopuillaan. Loma on sujunut mukavasti perheen kanssa kotosalla, pieniä joulutouhuja puuhastellen ja leväten. Huomenna on jälleen arkipäivä, mutta onneksi viikko jää lyhyeksi, kun ei oo kuin kolme työpäivää tällä viikolla.
Loppuviikosta lähdemme nuorimmaisen pelireissulle Kemiin ja se tietääkin Ruotsin reissua. Ruotsin puolella aion piipahtaa Ikeassa ja ruokakaupassa. Mukavaa saada joulupöytään jotain erilaista. Ikealta haen yhden joululahjan.

Kotiin olen saanut laitettua jotain pientä joulua. Tämän ihanan hiiren löysin lähikaupasta. Se on niin suloinen ja sopii hyvin tuohon valolaatikon vierelle. Valolaatikon vieressä olevat kynttilät ja tarjottimen tilasin H& M nettikaupasta.
Olkkariin vaihdoin Desenion ihanan peura-taulun. Se sopii mielestäni hyvin talveen.

Tänään ollaan kotosalla ja syödään hyvin. Päivällä kävin hiukan urheilemassa, ettei ihan mene sohvaköllimiseksi nämä vapaat...Illalla perinteisesti katsellaan linnan juhlia. Mukava taas katsella illan pukuloistoa :)

Miten siellä vietellään itsenäisyyspäivää?




Tässäpä muutama kuva kotoamme.

Nyt lähden jälkiruuan valmistukseen...
Tulen blogikierrokselle illan päälle <3
Ihanaa itsenäisyyspäivää sinne ruudun toiselle puolelle <3

Jaana



torstai 1. joulukuuta 2016

Lukijoiden arkiruokareseptit jakoon

Hei!
Jokin aikaa sitten tein postauksen arkiruokaresepteistä. Pyysin lukijoita kertomaan postauksessa heidän arkiruokareseptejään. Jaoin itsekin yhden reseptin.
 
Alla kooste resepteistä, olkaa hyvä :)

Nannin kasviskeitto
Mun helppo ja nopea ruoka, jota meillä ei toki syö muut kuin minä mutta jääpä mulle enemmän. Kaksi keittosuikalejuurespussia kattilaan, hieman vettä, kasvisliemikuutio ja kiehumaan. Joskus lisään mukaan perunaa, porkkanaa ja sipulia mut jos haluaa olla nopea ja laista niin vain noi kaksi pussia yksisteen mausteen kera. Kiehumisen jälkeen vaan liika vesi pois ja blederillä sursur ja aaah miten ihanaa kasviskeittoa sulla onkaan eikä maistu yhtään pakasteruoalta. Salaa voi lorauttaa sekaan kermaa tai tuorejuustoa mutta silleen ettei kukaan näe hyyyyys ihan hiljaa :)


 
 
Tiia K:n makarooniloota
Kai se on perus makaroniloota, johon laitan jauhelihaan sulatejuuston, kaksi cremeä ja sitten tietty makaronit keitetty lihaliemikuutiossa ja jauhelihaankin laitettu pari lihaliemikuutiota, valkosipulia, pippuria, soijaa ja valkosipulia ja himppasen ketsuppia. Tulee oikea herkkuloota, sulatejuuston ja cremejen vuoksi. :)


Johannan kasvislasagne
Mutta haluan jakaa yhden suosikkini eli kasvislasagnen ohjeen: kesäkurpitsa, valkosipuli ja sipuli lämmitetään tomaattimurskan kanssa ja sekoitetaan pesto, raejuusto ja juustoraaste sekaisin keskenään ja näistä tehdään lasagne levyjen kanssa kerroksia tavallisen lasagnen tapaan. Päällimmäiseksi kirsikkatomaatteja ja juustoraastetta. Sitten uunissa 200-220 astetta ja n. 20 min tai niin kauan, että lasagne levyt ovat pehmentyneet
   

Anun siskonmakkarapata
Meillä yksi suosikeista on siskonmakkarapasta, eli siskonmakkaroita paketillinen paistetaan, lisäksi sipulia ja valkosipulia, kun ovat kypsiä, purkki tomaattimurskaa mukaan, lisäksi olen laittanut mozzarellaa paketillisen, suolaa, mustaapippuria, basilikaa, timjamia ja mitä muita mausteita nyt haluaakaan laittaa ja kaveriksi paketillinen tuorepastaa. Meillä maistuu koko porukalle!


 
Tintin Pikkuväen Tonnikalalaatikko:
-1pss Haluamiasia makaroneja (me ostettiin värikkäitä vaihteeksi)
-2prk tonnikalaa öljyssä
-2 Ruokakermaa (meillä oli 3 juuston kermaa)
-2 kananmunaa
-Suolaa & Pippuria
-1.5dl juustoraastetta

1. Keitä makaronit
2. Sekoita vuuassa keitetyt makaronit ja tonnikalat (Laitettiin ihan öljyineen           päivineen)
3. Sekoita Kerma, Munat ja Juustoraaste
4. 175 astetta noin 30 min.
 

Tainan piiras
Meillä asuu vähän sellaisia "lihaa-ja-perunoita" miehiä,ja arkena tulee suosittua muutenkin ruokia joita saa tehtyä ison padallisen ja syötyä muutamana päivänä (lasagne, jauheliha-perunasoselaatikko, makaroonilaatikko..) Mutta viime kuukausina olen innostunut tekemään erilaisia piiraita iltapaloiksi. Helppo gluteeniton, jopa leipämäinen pohja esim. farinan valmiista seospusseista tai perunamuussin jämästä (terveellistä ja lämpinämä hyvää) ja täytteeksi esim. kinkkusuikaleita, paprikaa, kermaviili tai tuorejuusto paketti, päälle juustoraastetta. Menee yleensä yhdellä istumalla. :)


Anonyymin pekonipasta
1.Kiehauta vesi, sekaan lihafondia ja pastasykeröt kiehumaan
2.Pannu kuumaksi ja siihen saksimalla kaksi pekonipakkausta ( tai jos oikein laiskottaa niin valmiita pekonikuutioita ), paista kypsäksi.
3. Yks purkki kolmen juuston kermaa ja yksi tavallista ruokakermaa pekonipalojen sekaan + liraus fondia
4. Haudutellaan kastiketta kunnes pasta on sopivan kypsää
5. Kylykeen sallaattia ja syömään
...ja tähän saat vartin verran kulutettua aikaa :)

 Sellaisia kivoja reseptejä tuli lukijoilta, ei muuta kuin kokeilemaan :)

Ihanaa, nyt on jo joulukuu! Aivan huippujuttu <3

Mukavaa viikon jatkoa <3

Jaana




sunnuntai 27. marraskuuta 2016

Hyvää ensimmäistä adventtia!

 Hellou!
Niin ne viikot vain kuluu nopeaan. Nyt on jo ensimmäinen adventtisunnuntai, ei voisi uskoa todeksi. Vastahan oli kesä....Koko syksy on kulunut niin nopeaan. Toisaalta olen onnellinen siitä, että ollaan jo kohta joulukuussa. Tämä on jotenkin niin ihanaa aikaa, kun saa käpertyä ihan rauhassa sohvan nurkkaan. Nautin siitä, jos saa vain olla, ottaa glögikupposen käteen ja nautiskella. Arki-illat tuppaa vain usein olemaan hektisiä...


Adventtikynttiläjutut tein ihan pikaisesti. Ostin Tigeristä snapsikupit ja nämä pikkuiset pyykkipojat numeroilla. Merisuolaa vain kuppien pohjalle ja kynttilät pystyyn niihin. Helppoa ja yksinkertaista, kun en ehtinyt muunlaisia tähän hätään valmistaa...Haaveissa oli alun perin hienommatkin askartelut, mutta kun ei ehtinyt, niin ei ehtinyt.


Tässäpä nämä nyt ovat, yksinkertaista vai mitä?
 


Aluksi meinasin laittaa kynttilät ikkunalle, mutta loppujen lopuksi takan reuna olikin parempi paikka niille. Siinäpä ne saavat nyt olla jouluun saakka.


Jouluvalmisteluja olen jonkin verran tehnyt. Lahjat olen melkein kaikki jo ostanut. Jouluherkkuja olen ostanut jo kotiin. Siis niitä, jotka säilyvät ja niitä ruokia joita voi pakastaa. Tuoreruuat ja kinkut jää lähemmäksi joulua. Joulukoristeita olen jotain laittanut, mutta joulukuussa laitan hieman lisää. Aika rauhallisissa väreissä taidan pysyä, mutta ripaus joulun punaista piristää kummasti kotia <3

Kohta olisi kiva aloittaa joululeipomukset. Olisi mukava testata jotain uutta reseptiä. Mielelläni teen jotain sellaista, jota voisi pakastaa jouluun saakka. Olen kyllä huomannut, että joulun aikaan ei hirveästi leipomuksia tee edes mieli, kun on sitä suklaata...Pitää sitä silti jotain pientä leipoa joulukahvin kaveriksi.


Oletteko te tehneet vielä jouluvalmisteluja?


Jaana